Alle dieet­wensen doorgeven, ook 'vegan/plant­aardig'

De gemeenteraad van Dordrecht, in vergadering bijeen op dinsdag 20 juni 2023, behandelend het agendapunt Initiatiefvoorstel Carnivoor? Geef het door! (Partij voor de Dieren),

Besluit het volgende te wijzigen:

De onderstaande tekst in het dictum van het initiatiefvoorstel (p. 9) te vervangen.

Bestaande tekst:

“waarbij, zonder het aangeven van dieetwensen, de standaard plantaardig is”

Nieuwe tekst:

“waarbij alle dieetwensen (waaronder ‘vegan/plantaardig’) van alle aanwezigen worden geïnventariseerd en waarbij plantaardig voedsel wordt ingekocht voor aanwezigen die geen dieetwensen hebben doorgegeven”

Toelichting:

De insteek van het oorspronkelijke voorstel is dat alleen mensen die niet vegan/plantaardig willen eten, hun dieetwens moeten doorgeven (allergieën uitgezonderd).

Dit amendement voegt expliciet toe dat ook gevraagd wordt naar de dieetwens vegan/plantaardig. Dit amendement komt tegemoet aan bezwaren die een aantal fracties tijdens de oordeelsvormende commissie hebben geuit.

De situatie voor mensen die onverhoopt geen dieetwens doorgeven verandert met dit amendement niet ten opzichte van het oorspronkelijke voorstel: die blijft plantaardig. Daar zijn meerdere redenen voor, waaronder:

• Een vegan/vegetariër die geen dieetwens heeft doorgegeven kan geen vleesproducten eten, maar een vleeseter die geen dieetwens heeft doorgegeven kan wel plantaardige producten eten;

• Het weggooien van overtollig ingekocht plantaardig voedsel voor mensen die geen dieetwens hebben doorgegeven vinden we minder bezwaarlijk dan het weggooien van overtollig ingekocht dierlijk voedsel;

• De standaardoptie voor mensen die geen dieetwens hebben doorgegeven moet ons inziens zo verantwoord mogelijk zijn.

Pieter Groenewege